lørdag 20. oktober 2012

Tonights chocolate dessert!

Venter du gjester ikveld? Har du glemt å planlegge desserten som skal serveres?

Da har jeg redningen!

Lag hjemmelaget sjokoladepudding, og server det i noen fine glass!

Prøv selv!

Du trenger (til 4 personer):

20g maizena (maisstivelse)
95g sukker
en klype salt
5dl melk
150g sjokolade (ta gjerne halvt og halvt med mørk og lys)
1/2ts vaniljesukker


Varm opp melken med maizena, sukker, salt og vanilje. Varm den til den begynner å tykne.


Tilsett så sjokoladen og la den smelte.


Sil så blandingen og fordel røren i 4 glass/skåler. La blandingen kjøle seg ned litt, før du setter den i kjøleskapet, frem til servering!


Server gjerne med vaniljesaus ved siden av, og kanskje noen ferske bær?

Håper det smaker!

2 kommentarer: