Det er ikke nødvendig å spise usunt selvom man har knapt med tid! Hva med å prøve en hjemmelagd kyllingsalat?
Det finnes ikke noe enklere enn det, og mens du kutter grønnsaker, steker du kyllingbitene, og vips så er alt klart! :)
Du trenger:
1 kyllingfilet
salat
agurk
tomat
avokado
mais
paprika
1 skive brød delt i små terninger
Skyll salaten i kaldt vann og la dryppe av. Sett på stekepannen på middels varme, og skjær opp kyllingen i biter/strimler. Ha kyllingen i pannen, og krydre etter ønske. Mens kyllingen stekes, skjærer du opp det du skal bruke av grønnsaker. Når kyllingen er ferdig stekt, ha over på en tallerken og la avkjøles litt. Ha litt olje i pannen og ha oppi brødbitene og ha over litt krydder. La steke til det danner seg en fin stekeskorpe.
Dander salaten med salatbladene i bunn, grønnsakene over, og til sist kyllingen og krutongene. Spis med din favoritt dressing!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar