Prøv disse!!
Du kan bruke din egen cookie oppskrift, og bare sleng på den herlige kombinasjonen av sjokolade og peanøttsmør, så har du en vinner!
Det er en god venninne av meg som har lært meg denne!
Prøv selv!
Du trenger:
100g smør
1dl sukker
1/2dl melis
1 egg
2dl mel
1/2dl kakao
1/2ts salt
1/2ts vaniljesukker
kokesjokolade
peanøttsmør
Bland sammen alt til en cookie dough. Den skal være ganske seig men kan formes. Bruk en spiseskje til å fordele røre i muffinsformer. (Med denne oppskriften fikk jeg ca 16 "kaker").
Del opp kokesjokoladen i firkanter, og trykk ned en i hver muffinsformer. Ha så 1 toppet teskje med peanøttsmør i hver. Avslutt med en skje med cookie dough igjen.
Stek ved 200 grader, i 10-15 min.
Avkjøl på rist, og nyt!!
Disse smaker perfekt med ett glass kald melk ved siden av!
Håper det smaker og god helg!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar